Sito web albergo ristorante dei f.lli fabbrini srl
Siamo alla ricerca di un Cuoco Capo Partita da inserire nel nostro team di cucina. Offriamo un ambiente dinamico, cucina di qualità con prodotti locali e opportunità di crescita.
Sede di lavoro: Arezzo
Tipologia: tempo pieno
Responsabilità principali:
Gestione autonoma della partita assegnata
Preparazione dei piatti secondo gli standard della cucina
Controllo qualità delle materie prime
Collaborazione con lo chef e il team di cucina
Rispetto delle norme HACCP e sicurezza alimentare
Requisiti:
Esperienza pregressa nel ruolo minimo di 2 anni
Conoscenza delle tecniche di cucina
Capacità di lavorare in team e sotto pressione
Precisione, pulizia e organizzazione
Passione per la ristorazione
Offriamo:
Ambiente dinamico e professionale
Possibilità di crescita
Contratto commisurato all’esperienza
Possibilità di alloggio temporaneo incluso (stanza/appartamento arredato)
Candidature: Inviare CV a amministrazione@hotel-minerva.it
Esperienza: cuoco capo partita: 2 anni (Obbligatorio)
Per candidarti invia i tuoi dati a andreahm76@gmail.com